核桃是四川最重要的优势特色经济林树种，其面积和产量均位居全国前列。核桃营养丰富，健康价值高，是群众喜爱的传统干果食品，具有食用、油用、保健等多重价值，其生产和市场发展潜力巨大。核桃为胡桃科核桃属雌雄同株异熟植物，核桃属共有9个种，其中5个种为我国特有种，4个为引进种。我国核桃具有分布范围十分广泛、栽培历史十分悠久、种质资源十分丰富的特点，主要栽培种为核桃（J.regia）和泡核桃（J.sigillata）（又称铁核桃）两个种，核桃主要分布在我省除凉山州、攀枝花等川西南山地以外的广大地区，泡核桃主要分布在我省凉山、攀枝花等川西南山地区。近年来，我国在核桃分类时，在核桃种之下，还根据结果早晚，划分出早实核桃和晚实核桃两个亚群。早实核桃结果早，种子播种或嫁接后1～2年就能开花结果；晚实核桃结果迟，实生苗栽植需要8～10年才能结果，嫁接苗需要4～4开始结果。同时，早实核桃发枝力强，侧生混合芽和果枝率高，早期丰产性好，深受广大农民的欢迎，具有很好的经济效益和栽培发展前景。
核桃在我省生产发展十分迅猛，近几年取得了显著的成效，已成为我省广丘陵山区农民增收致富和农村经济新的增长点。但在生产栽培和产业化发展中，广泛存在在园地选择不当、良种化率低、栽培管理粗放、病虫害危害严重、低效林面积大、经济效益低等严重制约我省核桃可持续健康发展的瓶颈问题。在我省已大力推进良种化栽培的前提下，如何提高核桃的园艺化管理水平、提高其丰产稳产性能就显得极为重要。下面就我省优质核桃无公害丰产栽培技术及幼树期的经营管理为广大果农提供技术指导，以期帮助大家获得较好的投资回报。
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